каждому человеку, однажды обедавшему в ресторане или остановившемуся в той или иной гостинице, наверняка, знакомо чувство разочарованности от некачественной еды или сервиса. бывает так, что визуально все отлично: роскошный дизайн, мягкие диваны, красивые картины, но вот все впечатление испорчено едой или обслуживанием. в таких случаях часто можно увидеть хамство обслуживающего персонала и заоблачные расценки. как убежать от подобных неприятностей? не посещать бары, рестораны и кафе? или же воспользоваться советами только знакомых и друзей? однако все случаи жизни застраховаться не получится, к тому же друзья не всегда могут дать объективную оценку какому-либо заведению гостинично-ресторанного бизнеса, не зная его изнутри. в этот момент вам понадобятся советы елены летучей — ведущей телепроекта «ревизорро». лена поставила себе задачу — увеличить качество в отечественной сфере общего питания. ее проверки всегда незапланированные и поэтому владельцы кафе и отелей будут неохотно демонстрир...